广西地处祖国南疆，背靠大西南，南临北部湾，面向东南亚，自古以来就是官宦商旅云集之地，独特的地理位置，各种文化在此交融贯通的同时，孕育了独特地方美食，既融合了粤、川、湘、浙、赣、闽等地方菜肴特色，又海纳包容了东南亚异域风味，善长众菜合调，粗菜细做，向世人展现了味道鲜香、微辣酸甜的广西美食特点。 美食系列纪录片《广西的味道——桂系美食字典》总共12集，每集15分钟。南宁电视台联合了区内近十家城市电视台，历时两年，制作团队走遍了八桂大地，记录了南宁柠檬鸭、北海沙虫刺身、柳州螺蛳粉、梧州纸包鸡、河池九里香鸡……用独特的视角展现人们既熟悉又陌生的广西特色美食，探寻美食背后动人的广西故事。
关联推荐
猜你喜欢
第100集完结
《世界历史》是一部跨越国度、跨越时空、跨越民族，以人类社会发展史为题材的大型纪录片。它以丰富的视听手段再现自远古人类起源到万隆会议的浩瀚历史图景，较全面地讲述了人类社会发展过程，揭示了人类历史发展趋势
6.0
第3集
2021年4月发生在中国云南省的一群亚洲象从原栖息地西双版纳傣族自治州向北移动的事件备受关注，政府、民众和学界对亚洲象的保护以及人与动物和谐相处之道的话题也成为国内外广泛关注的热点。为展现中国保护自然
第1集
《探险中国》是由向玉万、胡三浪投资，胡三浪单人拍摄完成，该片是在真实环境拍摄，由主演穿越探险各种复杂地形展示一系列户外探险生存技能，探寻未保护珍贵动植物生态地，近距离接触各种珍贵动植物和猛兽加以宣传保
8.0
第8集完结
西瓜视频出品纪录片《我们村》是一部三农+美食题材的纪录片。在共同富裕、乡村振兴的背景下，通过对农村人物长时间的跟拍记录，结合劳作场景、人物故事等追根溯源每一份餐桌上可见的由农作物转化而成的美食，还原出
正片
伊恩·麦克莱恩 乔纳森·贝利 Kirsty Bushell 西妮德·库萨克 Richard Clews 菲尔·丹尼尔斯 John Hastings 德乌拉·基尔万 塔马拉·劳伦斯 多米尼克·马夫海姆 Jake Mann 克莱尔·普莱斯
10.0
正片
David Balharry Nigel Fraser Peter Fraser
Scotland's history is romanticized for centuries of bloody feuds, warfare and forced displacement. I
